宗廟と昌徳宮

    お約束の世界遺産めぐりにやってきました。

    トホホな一日の始まり・・・

    ******まずその前に

    左の地味なのが「宗廟」、右の派手なのが「昌徳宮」。
    共にソウル市内の世界遺産です。
    歴史的な意義は、ガイドブックのとおり。興味のある方はそちらをお読みください。*******

    そもそもの失敗はガイド付きの一日ツアーを選んだこと。
    （決して格安の怪しげなツアーなどではなく、ホテルに頼んだ正規のツアーだ。）

    諸事情あってそうするしかなかったのだが、客は私だけ。
    マンツーマン。ずーっとガイドといっしょ。
    そのガイドの容姿あるいは人となりは問わないこととしよう。
    しかし、肝心のガイドのお仕事ぶりが大いに問題だった。

    こちらは早く中を見たいのに、まず入り口のたて看板の内容説明からだ。
    これがひととおりの説明だけで終わらない、日本人の悪行をつばを飛ばし力説するのである。
    同じことを少なくとも3度は繰り返す。（決まったことしか言えないせいもある。日本語がうまくない。）
    そうなれば、こちらはもう馬耳東風。早く終われと願うばかり。

    一番腹が立つのは、あまりの前置きの長さに肝心の世界遺産を鑑賞する時間がほとんどなかったこと。
    知らなかったが、入る時間と出る時間が決められていて、先に入っていた他の団体が出た後に、まだ見ていないからと居残ることはできないのだった。 警備員に移動を命令される。


    精力的愛国ガイド」とこの後長時間、ぼろいワンボックスで水原まで行くことになる・・・

昌徳宮（+α）
    今日は水原のことを書こうかと思ったのですが、あまりにも前回はそっけなく流してしまったので、少し補足しときます。

    写真は昌徳宮の蓮池。見所のひとつです。



    ちょうど団体客がガイドさんにうながされて、移動しているところ。
    ガイドさんは一番手前の帽子の女性。

    この方がまた、うちの汗臭い男性ガイドとはまさに対照的なエレガントな女性です。
    写真には写っていませんが、生成りのような薄いベージュのシースルーの麻のチョゴリを着ていらっしゃいました。刺繍も施されいかにも上質。

    説明の声もよく通り、話し方も上手です。

    ガイドもピンキリ、やはり観光地は大手旅行代理店のツアーの勝ちですね。
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「これが焼肉デス」・・か？

    いよいよ水原（スウォン）、目的地少し手前で下車して昼食。

    パンフレットにはメニューは焼肉、とあった。

    韓国に来てまだ焼肉は食べてないし、水原の名物はカルビだというのでけっこう期待しているこだわりマダム。
    この一日ツアー選択のキーポイントの一つでもあったわけです。

    店はしょぼいけど、この辺の名物というからには、ま、そこそこのものは出るでしょ。

    と ・ こ ・ ろ ・ が ・ ・ ・

    出てきたのは、汁椀に入った「つゆだく牛丼の具マイナスたまねぎ」と茶碗に入ったご飯と小鉢プラスキムチ、だけ！

    思わず、愛国ガイドに訊いたものです。

    「水原名物、焼肉だったはずでは？」

    愛国ガイド、いみじくも曰く
    「韓国ではこれを焼肉といいマスッ。韓国の焼肉はプルコギといいマスッ。」
    ?
「これが焼肉デス」・・か？（続）

    これが焼肉で、日本でいうところの骨付きカルビ焼きは、韓国ではプルコギという。

    それではこの目の前の焼肉なるものは、韓国語でなんというのか？


    ｢百聞は一見に如かず｣、証拠写真を撮っておけばよかった。

    韓国通の方に判定していただけたのに・・・

    以後、｢美味しそうなごちそうばかり撮るのではなく、まずそうなごちそうも記録しておくべきである！｣と思ったのであった。

    などと書いているうちに、前編にコメントをいただきました。


    そういうのも焼肉というのですね。ありがとうございました。

ああ！プルコギがたべたかった。

    韓国へ行って、プルコギ（日本では焼肉と言う）を食べなかった日本人はいったい何人いるだろう。

    ツアーでは必ず連れて行かれるだろうし、個人旅行でも菜食主義やお肉アレルギー（知人にいます）でもない限り食べにいくでしょう？

    そう私は、行けなかったのです。スケジュールの関係で時間が取れなかった。

    水原でいわゆるプルコギをイメージして期待していたものが、韓国の焼肉＝日本の牛煮込みだったとは・・・

    というわけできょうはお肉をさがしまくります！


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まだ肉にこだわるマダム

    昨日はおいしそうなお肉の画像を貼りまくってけっこう楽しくなってしまった｢こだわりマダム｣。

    なんだ、ただ貼っただけなのに、どこがこだわりなの？

    (1)骨付きカルビ→カルビ→普通に高級なお肉の順に並んでいる。

    (2)貼れるところまで、貼ってみた。
    　文字数限界値でエラーがでたので、やむなくさいごの画像をカット。
    　｢松坂牛のセット｣が載せられなかった

    というわけで、前回は食の安全にはこだわってなかったので・・・

    今回は当然 オーガニック牛肉 です。

    サーチ開始！

    北海道興農ファームの牛モモシャブシャブ用300g北海道興農ファームの牛肩ロースすき焼き用300g北海道興農ファームの興農牛万能ファミリーカット300g北海道興農ファームの興農牛赤身角切りカレー用300g北海道興農ファームの牛モモ赤身すき焼き用300g 北海道興農ファームの興農牛上カルビ焼肉用300g北海道興農ファームの興農牛ロースシャブシャブ用300g北海道興農ファームの興農牛サーロインステーキ用160gx2北海道興農ファームの興農牛ヒレステーキ用100gx2
    北海道産牛はブランド牛と一桁違うのね・・・